Formada em Fisioterapia, com especialização em Reeducação Postural Global, Paolla Oliveira começou o seu contato com o mundo das artes por conta dos comercias em revistas e na televisão. Pela dedicação em fazer um bom trabalho, a atriz achou necessário estudar teatro na Oficina Mazzaropi, em São Paulo. Ainda antes de se formar na faculdade, fez uma imersão nas artes cênicas na Escola de Atores Wolf Maya, onde o amor pelas artes cresceu e venceu. O reconhecimento do público e da crítica veio em 2005, pelo trabalho realizado em “Belíssima”, onde viveu a sonhadora Giovana. Desde então, a atriz já conta com quatro longas e mais de nove novelas e participações especiais em produções televisivas no currículo.